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鱼翅捞饭

鱼翅捞饭的做法详细介绍

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分类标签:精品主食
食材明细
泰国米水发鱼翅
银芽熟火腿
瑶柱各适量
浓鸡汤
味精色拉油各适量

鱼翅捞饭的做法详细步骤

1.泰国米淘洗,蒸熟;水发鱼翅蒸熟,瑶柱蒸香,搓成丝,下油锅炸脆。

2.熟火腿切丝;银芽焯水;浓鸡汤加盐、味精调好味。

3.米饭垫底,放上银芽、熟火腿,盖上鱼翅,浇上浓鸡汤,撒上瑶柱丝。

鱼翅捞饭的做法小贴士

制作要诀:
米饭蒸熟后要略软于炒饭的米。 美食分享,让更多人知道
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